Не исключено, что за мировой эпидемией астмы стоит засилье обработанных, бедных клетчаткой продуктов в рационе современных людей. Фрукты, овощи и цельные злаки – вот спасение для астматиков, уверены американские ученые.
По их данным, рацион, богатый клетчаткой, снижает показатели воспаления в легких. А в кишечнике клетчатка, наполненная питательными веществами, меняет работу иммунитета.
Дело в том, что от концентрации клетчатки зависит бактериальный состав флоры кишечника. Известно, что этот фактор напрямую влияет на все системы организма, включая иммунную: она активизируется, в результате бронхо-легочная ткань лучше противостоит воспалению.